Vasca da 8,0 litri in acciaio inossidabile Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5 completamente arrotondato e stampata in un pezzo unico , con zona fredda dove sono raccolti i residui della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico. - Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione dei cestelli. - Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella di acciaio completa di filtro inox AISI 304 - Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento, fissate con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione, per una più facile pulizia della vasca. - La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisio

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano in vetroceramica. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature riscaldano per irraggiamento il piano di cottura. Circuito di riscaldamento a zona circolare. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. POTENZA ELETTRICA (KW): 6,8      3NAc400V

Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi - Piastre elettriche diametro mm. 220 kW 2,6 cadauna di forma rotonda realizzate in ghisa dotate di dispositivo di protezione termico, comandate da commutatore a 7 posizioni - Forno elettrico GN 2/1 riscaldato da n.2 resistenze corazzate (terra – cielo), regolate da n. 2 termostati indipendenti temperatura da 100° a 300°C suola forno di grosso spessore, porta e controporta in acciaio, guarnizione bocca forni - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza

Specifiche Tecniche N. 2 Vasche Lt 10 + 10 N. 2 cestelli cm L27xP27,5xH12 Potenza assorbita gas: k/cal 11868 Potenza totale gas: 2 x kW 6,9 Dimensioni: cm L 80 x P 70 x h 90

FRY-TOP CUOCIPIADINA - Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 - Modello su gambe - Piano di cottura realizzato in acciaio dolce: LISCIO - Camino di scarico fumi posteriore - Bruciatori gas ad alto rendimento, indipendenti: . nr.4 bruciatori - Bruciatori gas a tre tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole in materiale atermico - Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304 18/10

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano in vetroceramica. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature riscaldano per irraggiamento il piano di cottura. Circuito di riscaldamento a zona circolare. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Manopole e maniglie in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. POTENZA KW: 10,0 3NAc400V

Modello top h.mm.230 - Basamenti in inox 18/10 - Piano superiore in acciaio inox AISI 304 stampato con impronta in rilievo con invaso antitraboccamento - Piastre quadrate mm.300x300 con termostato di sicurezza incorporato - Interruttore di accensione - Manopole e maniglie in materiale termoindurente, fredde ed ergonomiche, disponibili in due colori: blu e nero - Piedini regolabili in acciaio inox AISI 18/10 - Certifcazione di conformità CE/IMQ POTENZA ELEETRICA KW: 12,0        3NAc400V

Specifiche Tecniche KW Gas: 16 (8+8) Capacità Vasca: 64 lt Capacità Acqua: 28 + 28  lt Dimensioni cestello: 4 x GN 1/3 non inclusi - 8 x GN 1/6 non inclusi Peso (kg): 80 Dimensioni: 800 x 700 x 850 H.mm. INDICARE LA COMPOSIZIONE DEI CESTELLI

FRY-TOP CUOCIPIADINA - Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 - Modello da banco - Piano di cottura realizzato in acciaio dolce: LISCIO - Camino di scarico fumi posteriore - Bruciatori gas ad alto rendimento, indipendenti: . nr.5 bruciatori - Bruciatori gas a tre tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole in materiale atermico - Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304 18/10

Vasca da 13 litri in acciaio inossidabile Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5 completamente arrotondato e stampata in un pezzo unico , con zona fredda dove sono raccolti i residui della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico. - Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione dei cestelli. - Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella di acciaio completa di filtro inox AISI 304 - Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento, fissate con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione, per una più facile pulizia della vasca. - La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precision

Modello su vano aperto Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano in vetroceramica. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature riscaldano per irraggiamento il piano di cottura. Circuito di riscaldamento a zona circolare. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Manopole e maniglie in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza POTENZA KW: 10,0      3NAc400V

Modello su vano aperto - Basamenti in inox 18/10 - Piano superiore in acciaio inox AISI 304 stampato con impronta in rilievo con invaso antitraboccamento - Piastre quadrate mm.300x300 con termostato di sicurezza incorporato - Interruttore di accensione - Manopole e maniglie in materiale termoindurente, fredde ed ergonomiche, disponibili in due colori: blu e nero - Piedini regolabili in acciaio inox AISI 18/10 - Certifcazione di conformità CE/IMQ POTENZA ELEETRICA KW: 12,0        3NAc400V