Modello su vano aperto - Dimensioni vasche GN 1/1 + 1/3 mm.200h (mod.V9/BME1) e - Carico acqua in vasca con comando manuale nel vano inferiore - Scarico nel vano inferiore e piletta troppo piena in vasca - Resistenze corazzate esterne alla vasca - Lampada spia generale + lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti, Interruttore generale per dare tensione all’apparecchio, Termostato di regolazione temperatura da 30° a 90°C , e termostato di sicurezza - Manopole e maniglie in materiale atermico POTENZA ELETTRICA KW: 1,8       230V

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano in vetroceramica. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature riscaldano per irraggiamento il piano di cottura. Circuito di riscaldamento a zona circolare. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Manopole e maniglie in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. POTENZA KW: 5,0 3NAc400V

Modello top - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, RIGATA - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modelli a gas : Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr. 1 zona cottura nei modelli mm. 400 - Modelli con piastra in acciaio dolce: rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certifcazione di conformità CE/IMQ POTENZA GAS KW: 6,9

Una linea piccola nelle dimensioni esterne e adattabile quindi agli utilizzi più diversi, una linea pratica da installare Una linea invidiabile per affidabilità e durata, grazie alla presenza di piani, vasche, cruscotti e rivestimenti in acciaio inox 18/10, e bella da vedere, grazie alla finitura scotch-brite. Dimensioni: cm. 60x 50x 29h Potenza elettrica: 6 kW Voltaggio: 230V~3 / 400V~3N Frequenza: 50/60 Hz Peso: 40kg Volume: 0,283m³

- Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi, profondità mm.22 - Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati doppia corona kW 7,5 e monoco- rona kW 4,5 , con termocoppia e pilota protetta - Accensione fuochi manuale - Griglia monofuoco in ghisa smaltata lucida porcellanata resistente agli acidi - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ

La Pietra lavica ,riscaldandosi per irraggiamento attraverso i bruciatori , distribuisce in modo uniforme il calore permettendo una cottura perfetta di carne , pesce e verdure - Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite - Modello da banco - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304, con camino di scarico fumi incorporato con griglia in ghisa nera smaltata resistente agli acidi - Griglia inox a “V” per la raccolta dei grassi di cottura - Griglia in tondino per cottura pesce (su richiesta) - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi estraibile - Bruciatori gas a tre tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Bruciatori indipendenti: . nr.1 bruciatore - Padella raccolta residui estraibile sotto i bruciat

Dimensioni vasche GN: 2/1 mm.200h (mod.E7/KME2) - Carico acqua in vasca con comando nel vano inferiore - Rubinetto di scarico nel vano inferiore e piletta troppo piena in vasca - Resistenze corazzate esterne alla vasca - Termostato di regolazione temperatura da 30° a 90°C - Lampada spia generale e lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti, Interruttore generale per dare tensione all’apparecchio, Termostato di lavoro T max 90°, e termostato di sicurezza - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA KW: 3,0

- Modello top - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, LISCIA - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modelli con piastra in acciaio dolce: rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Modelli elettrici: Controllo potenza con interruttore-termostato termostato da 100°C-270°C per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale. - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA ELETTRICA KW: 6,0        3NAc400V

- Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, liscia - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modelli a gas : Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr.2 zone indipendenti nei modelli mm.700/800 - Modelli con piastra in acciaio dolce: rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA KW: 12,0

Potenza 9 kW Allacciamento gas 1/2"G Bruciatori Numero 1 Accenzione numero 1 piezo elettrico Dim. mm 450X700X229H

La Pietra lavica ,riscaldandosi per irraggiamento attraverso i bruciatori , distribuisce in modo uniforme il calore permettendo una cottura perfetta di carne , pesce e verdure - Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite - Modello su vano aperto - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304, con camino di scarico fumi incorporato con griglia in ghisa nera smaltata resistente agli acidi - Griglia inox a “V” per la raccolta dei grassi di cottura - Griglia in tondino per cottura pesce (su richiesta) - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi estraibile - Bruciatori gas a tre tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Bruciatori indipendenti: . nr.1 bruciatore - Padella raccolta residui estraibile sotto i b

Specifiche Tecniche Potenza totale gas: kW 9 Peso: 55/110 Kg INDICARE DIMENSIONI  E GRIGLIA PER PESCE