1.366,77 €
Prezzo
Caratteristiche funzionali e costruttive:
- TUBI SCAMBIATORI IN VASCA
- Vasca da 13 litri in acciaio inossidabile Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5 completamente
arrotondato e stampata in un pezzo unico , con zona fredda dove sono raccolti i residui
della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico.
- Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona
di espansione dell’olio al !ne di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione
dei cestelli.
- Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella
di acciaio completa di !ltro in acciaio inox AISI 304
- Il riscaldamento avviene tramite tubi di !amma posti internamente alla vasca per un migliore
scambio termico . Il calore viene prodotto da bruciatori ad elevato rendimento termico
con ottima produttività e minor