Forno misto convezione vapore per gastronomia Dimensioni 86X79.5X111.5 cm - 10 teglie GN 1/1

Dimensioni (LxPxH) 87x73x60  cm  Alimentazione Elettrico Capacità 5x GN 1/1 Potenza  9.6 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 112x84.5x83.5  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 2/1 Potenza 21.4 kW Voltaggio 400-3n-50hz

Forno a convezione per gastronomia e pasticceria MOD. GAG.ME42 Versione elettromeccanica con comandi ad impostazione manuale Con umidificatore e due velocità Alimentazione Trifase 400/3/50 Potenza KW 6,3 Capacità: 4 X (GN 1/1 60x40) Teglie non incluse Distanza interasse teglie Cm 7,4 Timer Illuminazione in camera di cottura Porta con doppio vetro ad ampia superficie vetrata Canale d'aria per la ventilazione del vetro esterno della porta Inversore meccanico di rotazione della ventola Paratie portagriglie interne, removibili e sostituibili Dimensione Cm L 87 X P 73 X h 53 Peso Kg 64

Dimensioni (LxPxH) 65x60x53 cm Capacità 5 x GN 2/3 Potenza 2.6 kW Voltaggio 230-1N-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 112x84.5x83.5  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 2/1 Potenza 20.4 kW Voltaggio  400-3n-50hz

Forno a convezione per gastronomia e pasticceria MOD. GAG.ME4 Versione elettromeccanica con comandi ad impostazione manuale Senza umidificatore e a 1 velocità Alimentazione Trifase 400/3/50 Potenza KW 6,3 Capacità: 4 X (GN 1/1 60x40) Teglie non incluse Distanza interasse teglie Cm 7,4 Timer Illuminazione in camera di cottura Porta con doppio vetro ad ampia superficie vetrata Canale d'aria per la ventilazione del vetro esterno della porta Inversore meccanico di rotazione della ventola Paratie portagriglie interne, removibili e sostituibili Dimensione Cm L 87 X P 73 X h 53 Peso Kg 64

Dimensioni (LxPxH) 112x79.5x111.5  Alimentazione Elettrico Capacità 10 GN 2/1 Potenza 25.8 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 519x803x770  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 1/1 Potenza 6.9 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 519x628x770  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 2/3 Potenza 5.7 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 519x628x770  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 2/3 Potenza 4.7 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Caratteristiche dimensionali Dimensioni Forno (LxPxH mm) 680x760x600 Peso (kg) 38 Passo guide (mm) 74 Caratteristiche funzionali Alimentazione elettrico Capacità N° 4 teglie (429x345 mm) Cottura Ventilata Vapore Diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni Camera di cottura Acciaio AISI 304 Temperatura 50 - 270°C Controllo temperatura Sonda Digitale Pannello comandi Digitale-inferiore N° Programmi 99 Fasi programmabili 4 Temperatura preimpostata 180°C Preriscaldo Disponibile Porta Apertura a ribalta Ventilata Vetro ispezionabile Potenza elettrica (kW) 2,9 Frequenza (Hz) 50/60 Voltaggio (Volt) AC 220/230 N°Motori 1 Bidirezionale Protezione acqua IPX3 Guarnizione incassata Sovrapponibile Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni Nuova geometria della camera di cottura Certificazione CB Maniglia con nuova estetica di design mode

Caratteristiche dimensionali Dimensioni Forno (LxPxH mm) 590x695x590 Peso (kg) 34.2 Passo guide (mm) 74 Caratteristiche funzionali Alimentazione elettrico Capacità N° 4 teglie (429x345 mm) Cottura Ventilata Umidificazione Indiretta a pulsante Camera di cottura Acciaio AISI 430 Temperatura 50 - 300°C Controllo temperatura Termostato Pannello comandi Elettromeccanico-inferiore Porta Apertura a ribalta Ventilata Vetro ispezionabile Potenza elettrica (kW) 2,8 Frequenza (Hz) 50/60 Voltaggio (Volt) AC 220/230 N°Motori 1 Monodirezionale Protezione acqua IPX3 Guarnizione incassata Sovrapponibile Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni Nuova geometria della camera di cottura Certificazione CB Maniglia con nuova estetica di design moderno Dotazione di serie Vassoio in alluminio (429x345 mm) 4 pz. Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1350 mm

Dimensioni (LxPxH) 60x70x60cm  Alimentazine Elettrico Capacità 5 x GN 2/3 Potenza  3.3 kW Voltaggio 230-1N-50Hz

Caratteristiche Per gastronomia, panetteria e pasticceria Struttura interna ed esterna in acciaio inox Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse Temperatura +50/+300 °C Timer 0/120 minuti 2 resistenze posteriori Potenza W 4500 Alimentazione monofase Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h Dimensioni cm L 59,5 x P 57 x 57h Peso Kg 40 Norma CE

Dimensioni (LxPxH) 519x803x1010  Alimentazione Elettrico Capacità 10 GN 1/1 Potenza 13.8 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 60x70x60 cm Capacità 5 x GN 2/3 Potenza 3.3 kW Voltaggio –