1.232,13 €
Prezzo
Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati
- Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2 con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato
- Vasca stampata in acciaio inox AISI 316 anticorrosione, con angoli arrotondati, capacità lt.28, dotate di falso fondo per cestelli
- Rapporto acqua/pasta circa 8-10 litri/kg.
- Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato.
- Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto Scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18-10 comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile.
- Modelli a gas: riscaldamento diretto tramite
