Alimentazione: 230/50 - Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp Capacità d’impasto: 17 Kg Capacità farina: 12 Kg Volume vasca: 21 lt Dimensioni vasca: 360x210ø mm  Peso netto: 59,0 Kg Dimensioni macchina: 630x400x700 mm Dimensioni imballo: 450x770x840 mm

GYROS ELETTRICO Macchina costruite completamente in acciaio inox per garantire una maggiore robustezza e durata. Pietre curve concepite per convogliare il calore, per avere una maggiore uniformità e minor consumi di energia. I gyros sono dotati di sezioni elettriche singole, doppie o triple e sono predisposte per essere alimentate a 230/400V (monofase/trifase). MARCHIO CE E1 3 resistenze a 1 sezione Kit protezione non disponibile Carico carne 7 kg E2 4 resistenze a 2 sezioni kit protezione Carico carne 15 Kg E3 6 resistenze a 3 sezioni Kit protezione Carico carne 30 Kg Caratteristiche tecniche E1/E2/E3 Dimensioni con vaschetta ( L x P x H ): 500 x 650 x 790 mm / 500 x 650 x 915 mm / 500 x 630 x 1115 mm Dimensioni senza vaschetta ( L x P x H ): 450 x 500 x 790 mm / 450 x 500 x 915 mm / 450 x 500 x 1115 mm Altezza massima spiedo: 340 / 460 / 700 mm Alimentazione Volt: 400

Griglie a pietra lavica da appoggio. Costruzione in Acciaio Inox con pratico sistema di regolazione della griglia di cottura a 3 livelli di posizionamento. Cassetto frontale raccogli grasso, estraibile. Griglia di cottura in Acciaio Inox, con particolare disegno che permette di evitare la colatura dei grassi di cottura sopra la pietra lavica (in questo modo si migliora la qualità della cottura e si allunga la vita della pietra lavica stessa). Alzatina perimetrale antispruzzo su tre lati in acciaio inox. Piedini regolabili in altezza. Modelli con 1 o 2 regolatori di fiamma indipendenti, in maniera da poter scegliere se cuocere sulla superficie totale o parziale, su 2/3 della supuerficie o su 1/3 della superficie (mod. BR600 e BR900). Dotate di termostato di sicurezza e fiamma pilota. Accensione tramite fiamma libera. In dotazione 1 fornitura completa di pietra lavica. Di serie i

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 550 Watt Pompa per vuoto: 30 L/min Barra saldante: 550 mm Peso netto: 24,0 Kg Dimensioni macchina: 690x320x160 mm Dimensioni imballo: 780x400x320 mm Struttura: INOX

Specifiche Potenza Watt 280 Alimentazione 230/1N/50 Temperatura °C -2/+8 Dimensioni cm 740x730x2010H cm Capacità 535 lt Tipo refrigerante R404aR290

Specifiche Potenza Watt 700 Alimentazione 230/1N/50 Temperatura °C -8/-22 Dimensioni cm 740x990x2010 cm Capacità 733 lt Tipo refrigerante R404aR290

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,90 (1,20) Kwatt/Hp Velocità: 320 rpm Produzione oraria patate: 500 Kg/h Tempo ciclo pulitura: 120-150 sec.  Carico massimo patate: 18 Kg Temperatura acqua: 5/20 °C Alimentazione tubo flessibile: 3/4 inch Collettore scarico laterale: 50ø mm Collettore scarico inferiore: 40ø mm Peso netto: 43,5 Kg Peso lordo su pallet: 50,5 Kg Dimensioni macchina: 530x660x950 mm Altezza cavalletto: 210 mm Dimensioni imballo: 670x590x1120 mm

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,35 (0,50) Kwatt/Hp Velocità: 180 rpm Produzione oraria cozze: 150 Kg/h Tempo ciclo pulitura: 120-150 sec.  Carico massimo cozze: 10 Kg Temperatura acqua: 5/20 °C Alimentazione tubo flessibile: 3/4 inch  Collettore scarico laterale: 50ø mm Collettore scarico inferiore: 40ø mm Peso netto: 38,5 Kg Peso lordo su pallet: 45,5 Kg Dimensioni macchina: 530x660x850 mm Altezza cavalletto: 210 mm Dimensioni imballo: 670x590x1020 mm

CESTELLO mm 400x400/ø410 ALTEZZA UTILE mm   290 DURATA CICLO sec. 150-180 210-240 +prog  ALIMENTAZIONE ELETTRICA   3x230-400V +N/ 50Hz  DIMENSIONI mm   695x475x505 ABS SYSTEM Air Break system

Potenza 650 W Alimentazione Monofase 230 V Velocità 1500 giri/min Vasca inox 3,7 litri con impugnatura Fornito senza dischi Grande tramoggia mezzaluna - volume di carico 1,56 litri Caricatore cilindrico Ø 58 mm Dimensioni (LxPxH) 325 x 300 x 550 mm Peso 17 Kg

Potenza

Alimentazione: 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,35 (0,40) Kwatt/Hp Lama: 300 mm Corsa carrello: 300 mm  Capacità taglio: 270x190 mm Spessore taglio: 16 mm Peso netto: 32,0 Kg Peso lordo: 34,0 Kg Dimensioni macchina: 520x500x480 mm Ingombro base d’appoggio: 500x330 mm Dimensioni imballo: 650x570x520 mm