Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

Lunghezza piani Table length 710 mm  / 950 mm SF. B 500/710 SF. B 500/950 Dimensioni aperta Machine sizes (open) mm 1800x880x650 mm / 2320x880x650 Dimensioni chiusa Machine sizes (closed) mm 600x880x860 mm / 690x880x1100 Potenza motore Motor power 0,75 kW / 0,75 kW

Dim.cm. 163x75x85/90H. Kw. 17,6 Peso macchina: 140 Kg.

Creative 220 stock Temperatura  +2/+10 °C Superiore +5/+10 °C Inferiore +10/+18 °C Dimensioni (LxPxH) 1542x620x1150 mm Capacità 106 lt 106 lt Potenza 96 Watt 96 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani n. 2 418x432 mm n. 1 413x288 mm - n. 4 418x426 mm n.2 413x288 mm

Polo 1400 gv spot Temperatura +2/+8 °C Dimensioni (LxPxH) 2057x700x1985 mm Capacità 1675 lt Potenza  800 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani N. 8 615x481 mm a griglia N. 4 655x481 mm a griglia

Espositori pensili refrigerati Serie CLIPPER Struttura in acciaio inox Unità condensatrice remota esclusa Temp. °C +4/+8 Monofase 230v/1/50Hz Statica Ripiano intermedio fisso Due evaporatori statici con griglia di protezione in acciaio inox Ripiani illuminati Tenda notte Quadro elettrico completo di termostato Senza gruppo motore

Larghezza (mm) 1500 Altezza (mm) 275 Profondità (mm) 500 Peso (Kg) 117 Volume (m³) 0,3 Bruciatori 3

Larghezza (mm) 1000 Altezza (mm) 850 Profondità (mm) 1000 Bruciatori3

Potenza 6.6 kW Alimentazione  400V/ 3PH Capacità  portateglie 3 x GN1/1 P=75 mm  Dimensioni 800x700x900h (mm)

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata • Coibentazione realizzata con pannelli in poliuretano espanso • Maniglie di spinta isolate • Vasca bagnomaria unica stampata con bordi arrotondati, adatta a contenere bacinelle GN, fino a cm 20 h (escluse) • Rubinetto per lo scarico dell’acqua del bagnomaria • Vani inferiori separati e indipendenti neutri, freddi e riscaldati (a seconda del modello), completi di guide per l’inserimento di bacinelle GN 1/1, con sportelli coibentati apribili a bascula • Tensione rete 230 Volt monofase-50/60 Hz • Riscaldamento con resistenza a secco posta sotto la vasca • Pannello comandi digitale IPX5 di serie, con termostati indipendenti, regolabili, uno per ogni elemento riscaldato o refrigerato • Cavo di alimentazione spiralato, lunghezza 3 metri (privo di spina) • Paracolpi perimetrali in gomma grigia antitraccia • Ruote ø

Tavolo refrigerato a 6 sportelli - cm. 182x70x55h.

- Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati - Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2 con invaso antitra boccamento e appoggio cestelli per scolatura - Rapporto acqua/pasta circa 8-10 litri/kg. - Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione con angoli arrotondati, capacità lt. 40, dotate di falso fondo per cestelli zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18/10 comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile. - Modelli elettrici: riscaldamento mediante resistenze corazzate in acci

Temperatura - Temperature -18°C -20°C Gas refrigerante - Refrigerant gas R134a/R600a Dimensioni 1367 x 927 x 1277 mm (l x p x h) Potenza - Power 650 W