Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE Le cappe "P-CARB" sono cappe della serie "ECO" alle quali, oltre ad un profilo a rete in acciaio inox, è stato aggiunto un ulteriore setto filtrante composto da un filtro sintetico classe G3 e un filtro contenente carbone vegetale attivato di tipo "CARBOFIL ACG". In dotazione: - elettroventilatore centrifugo 220V monofase 50/60Hz - filtri a rete, sintetici e a carbone attivo - scarico condensa 1/2" - lunghezze diverse = prezzo delle cappe con lunghezza immediatamente superiore (Pcarbo9/13 = Pcarbo 9/14)

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,58 (0,80) Kwatt/Hp Produzione oraria: 250-450 Kg/h Peso netto: 18,5 Kg Dimensioni macchina: 490x280x530 mm Dimensioni imballo: 580x350x560 mm Con dischi: E2 - E10 - D10X10 - H10 - Z3 - Z7 + Disco espulsore

CESTELLO mm 500x500 ALTEZZA UTILE mm   320 DURATA CICLO sec. 120  ALIMENTAZIONE ELETTRICA   1x230V 50Hz  DIMENSIONI mm   814x590x600

Caratteristiche tecniche: Dimensioni L1826xP390xH224 Capacità:  GN1/3 x 8 Temperatura:  +1°~+6° Consumo: 160 Watt Peso: 36 Kg.

10 resistenze (5+5) ad infrarossi Ø max carne 470 mm. Altezza utile di cottura cm. 76 Capacità carne 85 Kg. 3 livelli di potenza Potenza 4,2 Kw. Dim.mm. 510x530x1220H.

Classificazione Frigorifero (MBL8960) Dimensioni (WxDxH mm) 1382 x 800 x 2010 Capacità (litri) 1335 Temperatura interna (ºC) -5ºC to +5ºC Temperatura Ambiente 32ºC Umidità 85% Compressore (HP) 1/3 Tipo di Raffreddamento Fan Cooling Assisted Tipo di Controllo Temperatura Dixell Ampere (A) 220v/50hz 3.2 Potenza (W) 420 Peso netto (kgs) 180 Piedini regolabili al posto delle ruote a richiesta GRATUITE N.2 griglie con N.4 coppie guide (1 griglia in più per porta) disponibile su accessorio.

SCHEDA TECNICA: Carrozzeria: inox 304 Capacità contenitore: 17 Kg Cubetto: 50 gr Potenza assorbito: 475  Watt Dimensioni: mm. 495x573x705h Produzione giornaliera 41 Kg. Raffreddamento ad acqua/aria

Temperatura d’esercizio 50/500 °C Alimentazione 230/400  V Camere 1 Potenza 9 kW Dimensioni esterne (LxPxH) 136x94x41.3 cm Dimensioni interne (LxPxH) 108x72x14 cm

- Modello top - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, liscia - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modello elettrico: Controllo potenza con interruttore-termostato Termostato da 100°C-270°C per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale. - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA KW: 10,8  3NAc400V

Specifiche Potenza Watt 300 Alimentazione 230/1N/50 Temperatura °C -18/-22 Dimensioni cm 624x700x1400H cm Capacità 650 lt Tipo refrigerante R404aR290

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 1,50 (2,00) Kwatt/Hp RPM: 140 Produzione oraria: 400 Kg Bocca: 98ø Piastra in dotazione: 6ø Gruppo macinazione: Acciaio Inox, Ghisa Peso netto: 36,0/35,0 Kg Peso lordo: 39,0/38,0 Kg Dimensioni macchina: 500x225x510 mm Dimensioni imballo: 590x370x520 mm

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp Altezza taglio: 170 mm Peso netto: 28,0 Kg Dimensioni macchina: 420x350x850 mm Dimensioni imballo: 640x370x900 mm