Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata • Maniglia di spinta • Adatto a contenere vassoi GN 1/1 - EN • 1 colonna a giorno • Sistema di sollevamento automatico regolabile in base al peso • Ruote ø cm 12,5, di cui due con freno SCEGLIERE COLORE

Una linea piccola nelle dimensioni esterne e adattabile quindi agli utilizzi più diversi, una linea pratica da installare Una linea invidiabile per affidabilità e durata, grazie alla presenza di piani, vasche, cruscotti e rivestimenti in acciaio inox 18/10, e bella da vedere, grazie alla finitura scotch-brite. Dimensioni: cm. 30x 50x 29h Potenza elettrica: 3 kW Voltaggio: 230V~3 / 400V~3N Frequenza: 50/60 Hz Peso: 21kg

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Staffe per fissaggio a parete incluse

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Motore da 230V incluso • Regolatore di velocità optional

Caratteristiche  Temperatura: +65°/+90°c Per bacinelle GN  Alimentazione: 230 V 50/60 Hz Dimensioni  81cm  40/61 cm  105/121 cm SELEZIONARE TIPOLOGIA E COLORE

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 0,37 (0,50) Kwatt/Hp Capacità d’impasto: 8 Kg Capacità farina: 5 Kg Volume vasca: 8 lt Dimensioni vasca: 240x160ø mm  Peso netto: 40,0 Kg Dimensioni macchina: 600x290x610 mm Dimensioni imballo: 380x520x700 mm

Kit impastatrice planetaria 20/30 - Vasca - Spirale - Pala - Frusta

DETTAGLI TECNICI Dimensioni (L-D-H mm): 1650 • 620 • 1230 Peso (Kg): 99 Potenza GAS (BTU/h): 4 x 12.000 + 1 x 10.000 + 1 infrar. x 10.000 Zona di cottura (mm): 810 • 500 Pressione GAS (mbar): 28/30 - 37 - 50 Ripiani laterali: acciaio inox

Dimensioni esterne mm. 706x706x1300 N.2 griglie mm. 486x511 in dotazione Temp. +2°/+8°C Capacità 200 lt.

Specifiche tecniche Peso pasta: 25 kg Capacità Lt: 32 Impasto ora: Kg 88 Diametro vasca: cm 40 Alimentazione: 400V Dimensione macchina: L42,4xP73,5xH80,5 cm

armadio refrigerato bianco porta con doppio vetro di sicurezza temperato. Chiusura porta con serratura di serie. Porta reversibile. Ripiani regolabili 4+1. Illuminazione a LED. Piedini regolabili nella parte anteriore e ruote al posteriore. Refrigerazione a roll bond. Sbrinamento automatico. Termostato Dixell Blue Line. Guarnizione estraibile. Schiumatura in Cyclopentano. Porta reversibile con profilo in alluminio e maniglia integrata. Isolamento mm.50 su tutti i lati. Dimensioni: larghezza mm.775, profondità mm.720, altezza mm.1990. Temperatura + 2 / + 8°C. Gas refrigerante R 600a. Compressore Zanussi. Peso Kg. 120. Capacità litri 600. Potenza assorbita W 260.

Specifiche Potenza Watt 250 Alimentazione 230/1N/50 Temperatura °C 0/+12 Dimensioni 515x485x1700 Capacità 77 lt Tipo refrigerante R600a