Girarrosto elettrico 48 polli

PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX 18/10 SPORTELLO 10/10 Altezza 40 mm Rinforzato con pannello in legno bilaminato Chiuso lateralmente e posteriormente. Chiuso con scorrevole frontalmente. Ripiano intermedio regolabile. PIEDI Quadri con livellatore, regolabili con escursione di 30 mm

Accessori per tavoli da lavoro.

PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX 18/10 SPESSORE 10/10 Altezza 40 mm Rinforzato con pannello in legno bilaminato Chiuso lateralmente Ripiano intermedio regolabile. PIEDI Quadri con livellatore, regolabili con escursione di 30 mm

PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX 18/10 SPESSORE 10/10 Altezza 40 mm Rinforzato con pannello in legno bilaminato Chiuso lateralmente Ripiano intermedio regolabile. PIEDI Quadri con livellatore, regolabili con escursione di 30 mm

Coltello elettrico profesionale con trasformatore da 230V a 24V. Impugnatura orizzontale, lama Ø 80 mm e regolazione spessore di taglio brevettata.

PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX 18/10 SPESSORE 10/10 Altezza 40 mm Rinforzato con pannello in legno bilaminato Chiuso lateralmente e posteriormente. Ripiano intermedio regolabile. PIEDI Quadri con livellatore, regolabili con escursione di 30 mm

Espositore verticale a refrigerazione ventilata per vino. DOTAZIONE DI SERIE Controllo esterno della temperatura Luce LED verticale 5 Ripiani interni in legno Porta in vetro curva Termostato elettronico Dimensioni esterne (lxpxh) mm 595x640x1840 Refrigerante R134A Refrigerazione Ventilata Capacità (lorda-netta) lt 372 – 345 Temperatura prodotto C° +5 / +20 Sbrinamento Fermata Compressore Classe climatica N° 4 4 Condizioni ambientali °C/%RH 30 / 55 Compressore (Tipo – n°) 1 Ermetico Alimentazione V/ph/Hz 230 / 1 / 50 Assorbimento elettrico (regime) W/A 270 / 2,2 Assorbimento elettrico (sbrinamento) W/A – – Peso netto kg 74

8 bruciatori ad infrarossi alimentazione a metano (kit GPL incluso) Ø max carne 500 mm. Altezza utile di cottura cm. 68 Capacità carne 65 Kg. 6 livelli di potenza Potenza 13,6 Kw. Dim.mm. 480x500x1105H.

PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX 18/10 SPESSORE 10/10 Altezza 40 mm Rinforzato con pannello in legno bilaminato Chiuso lateralmente e posteriormente. Ripiano intermedio regolabile. PIEDI Quadri con livellatore, regolabili con escursione di 30 mm

PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX 18/10 SPESSORE 10/10 Altezza 40 mm Rinforzato con pannello in legno bilaminato Chiuso lateralmente Ripiano intermedio regolabile. PIEDI Quadri con livellatore, regolabili con escursione di 30 mm

PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX 18/10 SPESSORE 10/10 Altezza 40 mm Rinforzato con pannello in legno bilaminato Chiuso lateralmente e posteriormente. Ripiano intermedio regolabile. PIEDI Quadri con livellatore, regolabili con escursione di 30 mm

Coltello elettrico, per Gyros - Kebab con lama Ø 95 mm.

Accessori per tavoli da lavoro.

16 bruciatori ad infrarossi (8+8) alimentazione a metano (kit GPL incluso) Ø max carne 500 mm. Altezza utile di cottura cm. 67 Capacità carne 80 Kg. 6 livelli di potenza Potenza 13,6 + 13,6 Kw. Dim.mm. 570x620x1120H.

Potenza : 2 kW Alimentazione : 230V/1N/50Hz Potenza resa : 800 ÷ 2000 (W) Superficie induttiva : 140 ÷ 220 (mm) Dimensioni : 290x370x4,4 h (mm)

Espositore verticale a refrigerazione ventilata per vino. DOTAZIONE DI SERIE Display interno a led Illuminazione interna led Porta in vetro con filtro anti UV Griglie in legno Griglia (390×417) Q.ta 4 Dimensioni esterne (lxpxh) mm 500x540x1270 Refrigerazione Ventilata Capacità (lorda-netta) lt 169 / 167 Temperatura prodotto °C +5/+ 20 Sbrinamento Automatico Automatico Classe climatica N° 7 Condizioni ambientali °C/%RH 32 Alimentazione V/ph/Hz 230 / 50 Peso netto kg 58