Kit multifunzione per pasticceria gastronomia per RIBOT 10/18/30 TELME gelato gelateria

DATI TECNICI : Dim 55x78x120h cm peso 285 Kg Alimentazione A 19- kW 8.2 V 400 - 50 - 3 Condensa  acqua Capacità 30 L in dotazione: • Coperchio standard • Coperchio per cottura • Imbuto di carica • Rivestimento di protezione amovibile • Mescolatore standard multiuso • Pala di contrasto Ribot mescola, miscela, monta, taglia, sminuzza, impasta, scalda, cuoce, mantiene, tempera, pastorizza, raffredda, abbatte e congela prodotti alimentari: pane, pasta, riso, carne, pesce, verdure oltre che prodotti liquidi, cremosi, pastosi, cioccolato, gelato, granita ecc.

DATI TECNICI : Dim 49x60x110 cm peso 185 Kg Alimentazione A 14 - kW 5,5 V 400 - 50 - 3 Condensa aria / acqua Capacità 10 L in dotazione: • Coperchio standard • Coperchio per cottura • Imbuto di carica • Rivestimento di protezione amovibile • Mescolatore standard multiuso • Pala di contrasto Ribot mescola, miscela, monta, taglia, sminuzza, impasta, scalda, cuoce, mantiene, tempera, pastorizza, raffredda, abbatte e congela prodotti alimentari: pane, pasta, riso, carne, pesce, verdure oltre che prodotti liquidi, cremosi, pastosi, cioccolato, gelato, granita ecc.

• Cannotto trascinatore (12) • Cestello di cottura alto (per Ribot 10, 18) (13) • Cestello di cottura alto (per Ribot 30) (14) • Cestello interno estraibile (per Ribot 30) (15) • Cestello di cottura basso (16) • Maniglia per estrazione cestelli (17)

DATI TECNICI : Dim 51x70x115h cm peso 260 Kg Alimentazione A 18 - kW7.7 V 400 - 50 - 3 Condensa acqua Capacità 18 L in dotazione: • Coperchio standard • Coperchio per cottura • Imbuto di carica • Rivestimento di protezione amovibile • Mescolatore standard multiuso • Pala di contrasto Ribot mescola, miscela, monta, taglia, sminuzza, impasta, scalda, cuoce, mantiene, tempera, pastorizza, raffredda, abbatte e congela prodotti alimentari: pane, pasta, riso, carne, pesce, verdure oltre che prodotti liquidi, cremosi, pastosi, cioccolato, gelato, granita ecc.