Impastatrice a spirale a vasca fissa da banco per pizzeria panificazione pasticceria pizza SIGMA

Specifiche tecniche Peso pasta: 35 kg Capacità Lt: 41 Impasto ora: Kg 102 Diametro vasca: cm 45 Alimentazione: 230V Dimensione macchina: L48xP80,5xH82,5 cm

Dimensioni macchina Machine sizes W400 - D650 - H760 mm Potenza motore Motor power 0,75 kW Capacità Capacity 12 lt

Dimensioni macchina Machine sizes W420 - D720 - H800 mm Peso Mass 78 kg Potenza motore Motor power 1 velocità Monofase | 1 speed Mono-phase 0,9 Kw 1 velocità Trifase | 1 speed Three-phase 0,75 Kw 2 velocità Trifase | 2 speed Three-phase 0,5 - 0,75 kW Capacità di impasto Kneading capacity 25 kg Capacità Capacity 32 lt

Potenza sollevatore (Kw) 2,20 5,9 / Potenza impastatrice (Kw) 5,9 / 10,3 Alimentazione 400/3/50 Vasca (l) 290 Dimensioni (mm) 2300x1470x2150÷2600 --------------- * HD: Heavy Duty Macchine adatte a lavoro intensivo poichè dotate di trasmissione a doppio invio

Potenza (Kw) 1,9/2,6 Alimentazione 400/3/50 Vasca (l)  67 Dimensioni (mm) 530x920x1140 Max farina (kg) 30 Max acqua (l) 17 --------------- - Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione - Vasca/spirale/piantone in acciaio inox - Tasto impulsi vasca - Chiave di sicurezza per utilizzo manuale - Protezione vasca secondo ultima normativa CE - Comando elettromeccanico con 2 timers - Macchina su ruote - Normative CE - Certificazione EAC e ETL

Potenza (Kw) 6,5/11,0 Alimentazione 400/3/50 Vasca (l) 420 Dimensioni (mm) 1050x1670x1600 Max farina (kg) 175 Max acqua (l) 105 HD: Heavy Duty Macchine adatte a lavoro intensivo poichè dotate di trasmissione a doppio invio --------------- - Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione - Vasca/spirale/piantone in acciaio inox - Tasto impulsi vasca - Chiave di sicurezza per utilizzo manuale - Protezione vasca secondo ultima normativa CE - Comando elettromeccanico con 2 timers - Macchina su ruote - Normative CE - Certificazione EAC e ETL

Potenza (Kw) 2,0/3,7 Alimentazione 400/3/50 Vasca (l) 130 Dimensioni (mm) 700x1120x1250 Max farina (kg) 50 Max acqua (l) 30 --------------- - Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione - Vasca/spirale/piantone in acciaio inox - Tasto impulsi vasca - Chiave di sicurezza per utilizzo manuale - Protezione vasca secondo ultima normativa CE - Comando elettromeccanico con 2 timers - Macchina su ruote - Normative CE - Certificazione EAC e ETL

Dimensioni macchina Machine sizes W650 - D650 - H950 mm Potenza motore Motor power 0,55 kW Capacità Capacity 20 lt

Trifase a 2 velocità e 2 timer Dimensioni macchina Machine sizes W640 - D1110 - H1200 mm Peso Mass 390 kg Potenza motore Motor power Spirale | Spiral 1 - 4 kW Vasca | Bowl 0,37 kW Capacità di impasto Kneading capacity 60 kg Capacità Capacity 101 lt MOMA

Dimensioni macchina W265 - D445 - H365 mm Peso 30 kg Potenza motore 0,25 kW Capacità di impasto 5 kg Capacità 7,5 lt

Potenza (Kw) 0,50 Alimentazione 400/3/50 Vasca (l) 10 Dimensioni vasca (mm) 250x230 Dimensioni (mm) 560x600x775 --------------- - Elevata coppia motrice a bassi regimi - Discesa e salita vasca motorizzata (40÷160 lt) - Disimpegno totale utensile (60÷160 lt) - Timer, contagiri e termostato con sonda-cuore (60÷160 lt) - Dotazione standard: spirale,pala, frusta 2° e 3° utensile di miscelazione - Vasca carrellata (60÷160 lt) - Pannello di comando programmabile 5 vel + pausa (60÷160 lt) - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazione EAC

Specifiche tecniche Peso pasta: 42 kg Capacità Lt: 48 Impasto ora: Kg 128 Diametro vasca: cm 45 Alimentazione: 230V Dimensione macchina: L48xP80,5xH82,5 cm

Potenza (Kw) 24.0 / 8.0 1100x1450x1700 Alimentazione 400/3/50 Vasca (l) 130 Dimensioni (mm) 1100x1450x1700÷2600 --------------- - Vasca, spirale, piantone in acciaio inox - Due motori: uno per spirale a 2 velocità e uno per vasca con inversione - Tasto impulsi vasca - Comando elettromeccanico con 2 timers - Aggancio vasca elettromagnetico - Piedini regolabili in acciaio inox - Apparecchiatura elettrica in box pressurizzato - Apertura/chiusura testa con sistema idraulico - Barra di protezione antinfortunistica - Normative CE - Certificazione EAC e ETL

Potenza (Kw) 1,5 Alimentazione  400/3/50 Altezza scarico (mm) 1500 Portata (kg) 150 Dimensioni aperto (mm) 1200x1250x2400 Dimensioni chiuso (mm) 1280x1250x2150 --------------- SVP M1 - Struttura in acciaio elettrosaldato - Sollevamento Manuale - Altezza scarico Max 1500mm - Basculamento laterale - Portata max 100kg (compresa vasca) - Montato su ruote piroettanti - Freno di stazionamento

Potenza (Kw) 2,6 / 4,8 Alimentazione 400/3/50 Vasca (l) 170 Dimensioni (mm) 790x1120x1450 Max farina (kg) 75 Max acqua (l) 45 --------------- - Grande risparmio energetico sui cicli di lavoro (25% ca) - Un solo motore a doppia velocità con inversione - Vasca, spirale, piantone in acciaio inox - Chiave di sicurezza per utilizzo manuale - Comando con timers digitali - Macchina su ruote - Normative CE - Certificazione ETL e EAC

Potenza (Kw) 0.75 Vasca (l) 29 ø Vasca (mm) 400x230 Dimensioni (mm) 400x700x780 Max farina (Kg) 12.5 Min Acqua (l) 7.5 --------------- - Vasca, spirale, piantone, grigliato in acciaio inox - Cinematismi su cuscinetti a sfera pre-lubrificati - Pannello comandi frontale a tenuta stagna (escluse TAURO 12 e 18) - Vasca con fondo molto arrotondato - Trasmissione con cinghie dentate inestensibili - Normative CE - Certificazione EAC