Espositore da banco per bottiglie 3 ripiani in alluminio con luci a led varie dimensioni HOTCLASS

Struttura in Acciaio Inox con una o due piastre di cottura circolari da 200 mm di diametro e 2Kw di potenza per ogni piastra con commutatore di accensione regolabile in tre diverse posizioni e indicatore luminoso di funzionamento. MARCHIO CE. Caratteristiche Tecniche: Dimensioni (LxPxH mm): 300x450x240H Piastra singola ø 200mm 2Kw - 230 V

Vetrine refrigerate verticali per pasticceria, modelli panoramici con esposizione sui 4 lati, raffinate e minimaliste nel design, perfette per dare anima al prodotto esposto, adattandosi, con l’eleganza della semplicità, ad ogni ambiente. Vano espositivo completamente in vetro temperato (doppio vetro monocamera con gas per le versioni TN, triplo vetro a doppia camera con gas per le versioni BT), con cornice e struttura inferiore in alluminio anodizzato grigio. Finitura interna in laminato plastico bianco. Illuminazione a led con 2 tubi verticali da 120 cm. Nr 5 ripiani in vetro per mod.lli BT e TN ventilati (a richiesta griglie in ferro zincato), ripiani evaporanti per mod. BT statico. Sbrinamento automatico mod.lli ventilati, sbrinamento manuale modelli statici. Porte reversibili, di serie apertura a sinistra (specificare in fase di ordine se si desidera apertura a destra). Fo

CANTINA PER VINI serie LEGNO Cantine refrigerate per vini con rivestimento esterno in legno massello di colore noce medio. Struttura interna in ABS termoformato. Illuminazione barra led verticale. Porta con doppio vetro. Sistema di raffreddamento tramite Roll Bond con ventilazione tangenziale. Capacità circa 100 bottiglie. Piedini regolabili. Serratura. Termostato digitale regolabile. N. 5 ripiani regolabili con posizionamento delle bottiglie in verticale. Alimentazione 230V WINE 300L REFRIGERAZIONE ROLL BOND +4°/+18° C 100 bottiglie max Dim. mm 6390x615x1910h MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Colore: noce medio Dimensioni: 690 x 615 x 1910 mm ( L x P x H ) Capacità max bottiglie: 100 in verticale Refrigerante: R600A Potenza assorbita: 122 W Peso: 80 Kg Dotazione griglie: 5 N. porte: 1 Alimentazione: 230V Temperatura: +4°C /+18°C Consumo: 1,65 Kwh/24h Refrigerazione: Roll

Vetrina da appoggio con REFRIGERAZIONE STATICA di pregevole design che permette ampia visibilità dei prodotti esposti. Invaso interno in acciaio inox, con angoli raggiati per una facile pulizia, refrigerato per contatto. Sistema speciale di diffusione che garantisce uniformità del freddo per tutta la superficie della vetrina (SES). Realizzata con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato. ILLUMINAZIONE A LED. Gruppo di refrigerazione incorporato equipaggiato di compressore ermetico silenziato con doppio condensatore turbo ventilato DANFOSS. Gas ecologico R134A. Porte posteriori scorrevoli e di facile estrazione per il caricamento dei prodotti. Cristallo curvo frontale temperato e ribaltabile per facilitare la pulizia. Temperatura di esercizio +2°/+5° C con TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Versione con bacinelle Inox GN1/3 x 40h (di serie) e versione CUBA PLANA con

CANTINA PER VINI serie LEGNO Cantine climatizzate per vini con rivestimento esterno in legno massello di colore rovere sbiancato. Struttura interna in ABS termoformato. Grande neon verticale. Porta con doppio vetro. Sistema di raffreddamento tramite Roll Bond con ventilazione tangenziale. Capacità circa 100 bottiglie. Piedini regolabili. Serratura. Termostato digitale. N. 5 ripiani regolabili con posizionamento delle bottiglie in verticale. Alimentazione 230V WINE 300LR Colore rovere sbiancato REFRIGERAZIONE ROLL BOND +4°/+18° C 100 bottiglie max Dim. mm 690x615x1910h MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Colore: rovere sbiancato Dimensioni: 690 x 615 x 1910 mm ( L x P x H ) Capacità max bottiglie: 100 in verticale Refrigerante: R600A Potenza assorbita: 122 W Peso: 80 Kg Dotazione griglie: 5 N. porte: 1 Alimentazione: 230V Temperatura: +4°C/+18°C Consumo: 1,65 Kwh/24h Refrig

GIRARROSTO SNACK DA APPOGGIO A GAS Esclusiva linea di PICCOLI GIRARROSTI elettrici e gas dal ridottissimo ingombro (solo 400 mm di profondità), ideale per attività come Bar, Ristoranti e Gastronomie che non hanno l’esigenza di cuocere grandi quantità di prodotto. Tre differenti modelli, ad una, due o tre spade, per la cottura di tre, sei, nove polli. Struttura interamente in Acciaio Inox con comandi inseriti nel frontale e quindi facilmente accessibili. Spiedi rotanti con motori indipendenti a 230V, in grado di garantire una cottura uniforme ed una perfetta doratura esterna dei polli. I modelli a gas hanno l’accensione elettrica dei bruciatori con funzionamento indipendente, e valvola di sicurezza, (di serie ugelli GPL, in dotazione anche quelli a metano). I modelli elettrici sono dotati di resistenze in vetroceramica per una migliore diffusione del calore ed una più facile pu

Cuocipiada a gas con 2 zone di cottura indipendenti, con comandi separati per il riscaldamento differenziato. Regolazione della temperatura con termostato da un minimo di 90°C ad un massimo di 300°C. Struttura interamente in Acciaio Inox AISI 304. Piano di cottura in ferro ad uso alimentare per una maggiore resa/conducibilità termica. Valvola di sicurezza. Fiamma pilotata ed accensione piezo elettrica. Di serie ugelli GPL (in dotazione anche quelli a metano). MARCHIO CE 2 zone di cottura indipendenti Potenza 12000 Kcal/h Regolazione temperatura con termostato +90°/+300°C Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L x P x H): 800 x 700 x 500 mm Alimentazione: GPL/metano Potenza: 12000 Kcal/h Temperatura Max: 300 °C N° bruciatori: 2 Peso: 76 Kg Superficie utile di cottura: 800 x 590 mm (L x P )

GRANDE INNOVAZIONE PER QUESTA NUOVA LINEA AD ALTO RENDIMENTO E BASSO CONSUMO ENERGETICO . I nuovi FRY TOP DUPLEX, costruiti con un materiale composito innovativo, si riscaldano in meno di 5 minuti, consentono una riduzione dei consumi di energia del 40% e la superficie lucidata permette una facile pulizia. Sono composti da 3 strati con un nucleo in alluminio che si riscalda rapidamente e gli strati esterni in acciaio inox trasmettono calore solo al prodotto da grigliare. Nelle zone non utilizzate il calore viene riflesso allo strato interno determinando così un eccezionale miglioramento nella resa. Questa nuova linea Greneer Line è stata progettata non solo per essere "più verde" grazie ai suoi requisiti ecologici, ma soprattutto per offrire una soluzione di eccellente rendimento grazie all'utilizzo di materiali innovativi. LETTURA E CONTROLLO DELLA TEMPERATURA SU DISPLAY DIG

FRIGGITRICE ELETTRICA 8+8 Lt Struttura interamente in Acciaio Inox e totalmente smontabile per garantire una corretta pulizia. Cestello estraibile e resistenza incorporata. Termostato regolabile da 140° a 190° C. Termostato di sicurezza con indicatore di funzionamento. Coperchio in Acciaio Inox con funzione di supporto posteriore poggia cesto. MARCHIO CE Dimensioni (LxPxH mm): 600x450x240H Vasca: 8 + 8 Litri - 2(265x325x200h) 3 + 3 Kw - 230v 2 Cestelli: 220x235x100h

Piccolo buffet da appoggio elegante e sofisticato, con refrigerazione statica. Disegno circolare rivoluzionario per esposizione a 360° di prodotti per il BUFFET quali ad esempio affettati, formaggi, yogurt, latte, burro, succhi di frutta e bevande , frutta fresca, insalate, verdure. Struttura in Acciaio Inox e basamento rivestito in ABS nero. Cupola asportabile in plexiglass con 4 aperture comode per facilitare la scelta dei prodotti. Invaso di fondo in acciaio inox. Ripiano centrale circolare in plexiglass. Gruppo di refrigerazione incorporato equipaggiato di compressore ermetico silenziato, con doppio condensatore turbo ventilato di alta qualità DANFOSS. Temperatura di conservazione degli alimenti tra +4°C e +8°C con una temperatura ambiente di +25°C. Regolazione della temperatura tramite TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE con lettura digitale costante. Gas refrigerante R134a. Il

Struttura in acciaio inox. Piano di cottura in ghisa trattato con smalto alimentare vetrificato per garantire igienicità ed inattaccabilità da acidi e sali. Assoluta resistenza all’ossidazione. Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e accensione tramite termostato regolabile fino a 300°C. Piastre superiori autobilanciate e tutte rigate , maniglie in Acciaio Inox con impugnatura isolata, sgocciolatoio estraibile. Ideale per grossi carichi di lavoro e uso continuo. Piastra doppia 2 termostati indipendenti. Piano di cottura tutto rigato. Piastre superiori rigate Assorbimento 3600W. Alimentazione 230V. MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Potenza: 3600 W Alimentazione: 230 V Superficie utile di cottura : 480 x 230 mm (L x P) Materiale piano di cottura: ghisa ceramicata Dimensioni: 570 x 390 x 195 mm (L x P x H). Peso:28 Kg Struttura : A

Apparecchio per la cottura in sottovuoto a bagnomaria ed a bassa temperatura con il riscaldamento statico dell’acqua, a temperatura costante ed omogenea in tutto il recipiente: grazie alla temperatura controllata si ottiene una cottura perfettamente uniforme. L’utilizzo di questa tecnica innovativa è particolarmente indicata per cucinare prodotti messi precedentemente in sottovuoto, come carne, pesce, verdure, pate’, marmellate, ecc. ecc. e per rigenerare prodotti cotti precedentemente in sottovuoto attraverso i classici forni a convezione, garantendo il mantenimento della struttura organolettica e l’abbattimento considerevole della disidratazione degli alimenti. La procedura di utilizzo è estremamente semplice, basta riempire la vasca di acqua (consigliabile quella addolcita) ed il macchinario farà raggiungere all’acqua la temperatura desiderata, mantenendola stabile durante

Friggitrici professionali ad ALTO RENDIMENTO. Oltre alle caratteristiche di robustezza ed affidabilità, grazie ad una soluzione innovativa coperta da brevetto, si ottiene un incremento delle prestazioni con rendimento di oltre il 65% (25-30% in più delle tradizionali friggitrici sul mercato) attestato da Certificati di prova CE-IMQ, ponendosi così al vertice del mercato. Questo vistoso incremento delle prestazioni è dovuto essenzialmente al dimezzamento dei tempi di recupero della temperatura d’esercizio ottenendo così risultati eccellenti in termini di rendimento e qualità. Realizzate con struttura in acciaio inox AISI 18/10. VASCA IMBUTITA PRIVA DI SALDATURE E FASCI TUBIERI E VALVOLA GAS MECCANICA CON TERMOSTATO INTEGRATO. Alimentazione tramite termopila (termogeneratore), senza bisogno di alimentazione elettrica esterna. Accensione piezo elettrico. Termostato di sicurezza.

FRY TOP ELETTRICO Struttura in Acciaio Inox con piano di cottura in Acciaio Inox, ricoperto con trattamento antiossidante teflonato di spessore 10 mm, con alzatina paraschizzi. Piedini regolabili. MARCHIO CE MODELLO ELETTRICO Termostato regolabile e termostato di sicurezza con spia segnalatore di funzionamento. Dimensioni (LxPxH mm): 600x450x240H Dimensioni piastra mm 586x413 2 + 2 Kw - 230V

Cuocipiada elettrico con 1 zona di cottura. Temperatura Max 300°C con regolazione tramite manopola di accensione. Resistenze a filamento per una maggiore resa ed efficienza. Piano di cottura in ferro ad uso alimentare per una maggiore resa/conducibilità termica. Struttura interamente in Acciaio Inox AISI 304. Alimentazione 230/400V. (DA SPECIFICARE AL MOMENTO DELL’ORDINE) MARCHIO CE MARCHIO CE 1 zona di cottura Potenza 3,75K w Alimentazione 230/400Vù Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L x P x H): 800 x 700 x 500 mm Alimentazione: 230/400V Potenza: 3,75 KW Temperatura Max: 300 °C Zone di cottura indipendenti): 1 Peso: 71 Kg Superficie utile di cottura: 800 x 590 mm (L x P )

VETRINA DA APPOGGIO con REFRIGERAZIONE STATICA di pregevole design che permette ampia visibilità dei prodotti esposti. Esclusivo sistema di raffreddamento su due livelli. Realizzata con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato. ILLUMINAZIONE a LED su due livelli. Porte posteriori scorrevoli e facilmente estraibili per il caricamento dei prodotti. Cristallo frontale curvo e ribaltabile per facilitare la pulizia. Gruppo di refrigerazione incorporato e posizionato a destra del lato operatore, equipaggiato di compressore ermetico silenziato DANFOSS con doppio condensatore turbo ventilato. La sede del compressore è realizzata per evitare l’espulsione di aria calda diretta al cliente o all’operatore (uscita laterale). TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Temperatura d’esercizio +2°/ +5 °C. Alimentazione 230V. Disponibile nelle versioni con dotazione di contenitori: 4GN 1/3