Forno a convezione vapore diretto per gastronomia e pasticceria Dimensioni 87x73x60 cm - 5 Teglie 1/1 60x40

Dimensioni (LxPxH) 112x79.5x111.5  Alimentazione Elettrico Capacità 10 GN 2/1 Potenza 25.8 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 519x803x1010  Alimentazione Elettrico Capacità 10 GN 1/1 Potenza 13.8 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Forno a convezione per gastronomia e pasticceria MOD. GAG.ME52 Versione elettromeccanica con comandi ad impostazione manuale Con umidificatore e due velocità Alimentazione Trifase 400/3/50 Potenza KW 6,3 Capacità: 5 X (GN 1/1 60x40) Teglie non incluse Distanza interasse teglie Cm 7,4 Timer Illuminazione in camera di cottura Porta con doppio vetro ad ampia superficie vetrata Canale d'aria per la ventilazione del vetro esterno della porta Inversore meccanico di rotazione della ventola Paratie portagriglie interne, removibili e sostituibili Dimensione Cm L 87 X P 73 X h 60 Peso Kg 75

Dimensioni (LxPxH) 87x73x98 cm  Alimentazine Elettrico Capacità 10 x GN 1/1 - 60x40 Potenza  12.6 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 87x73x77 cm  Alimentazine Elettrico Capacità 7 x GN 1/1 - 60x40 Potenza  9.6 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Caratteristiche dimensionali Dimensioni Forno (LxPxH mm) 610x730x660 Peso (kg) 43.6 Passo guide (mm) 80 Caratteristiche funzionali Alimentazione elettrico Capacità N° 5 teglie / griglie 2/3 GN (354x325 mm) Cottura Ventilata Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni Camera di cottura Acciaio AISI 304 Temperatura 50 - 275°C Controllo temperatura Termostato Pannello comandi Elettromeccanico-laterale SX Apertura laterale con cerniere a dx Ventilata Vetro ispezionabile Potenza elettrica (kW) 3.2 Frequenza (Hz) 50 Voltaggio (Volt) AC 220/230 N°Motori 1 Bidirezionale Protezione acqua IPX3 Guarnizione incassata Sovrapponibile Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni Nuova geometria della camera di cottura Certificazione CB Maniglia con nuova estetica di design moderno Dotazione di serie Predisposizione lavaggio manuale Vaschetta r

Caratteristiche Per gastronomia, panetteria e pasticceria Struttura esterna ed interna in lamiera galvanizzata Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse Temperatura +50/+300 °C Timer 0/120 minuti 2 resistenze posteriori Potenza W 2500 Alimentazione monofase Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h Dimensioni cm L 59,5 x P 57 x 57h Peso Kg 40 Norma CE

Dimensioni (LxPxH) 60x70x60 cm  Alimentazine Elettrico Capacità 5 x GN 2/3 Potenza 3.3 kW Voltaggio 230-1N-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 60x70x60 cm  Alimentazione Elettrico Capacità 5x GN 5/3 Potenza  3.3 kW Voltaggio 400-1n-50Hz

Caratteristiche Per gastronomia, panetteria e pasticceria Struttura esterna ed interna in lamiera galvanizzata Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse Temperatura +50/+300 °C Timer 0/120 minuti 2 resistenze posteriori Potenza W 4500 Alimentazione monofase Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h Dimensioni cm L 59,5 x P 57 x 57h Peso Kg 40 Norma CE

Dimensioni (LxPxH) 519x628x770  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 2/3 Potenza 5.7 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 86x79.5x111.5  Alimentazione Elettrico Capacità 10 GN 1/1 Potenza 15.7 kW Voltaggio 400-3n-50hz

Dimensioni (LxPxH) 60x70x60 cm  Alimentazine Elettrico Capacità 5 x GN 2/3 Potenza 3.3 kW Voltaggio 230-1N-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 112x84.5x111.5  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 2/1 Potenza 21.4 kW Voltaggio 400-3n-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 60x70x60cm  Alimentazine Elettrico Capacità 5 x GN 2/3 Potenza  3.3 kW Voltaggio 230-1N-50Hz

Dimensioni (LxPxH) 519x628x770  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 1/1 Potenza 6.9 kW Voltaggio 400-3n-50Hz