Grattugia retrò GM R Fama

Alimentazione: 230/50 - Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp Capacità d’impasto: 17 Kg Capacità farina: 12 Kg Volume vasca: 21 lt Dimensioni vasca: 360x210ø mm  Peso netto: 59,0 Kg Dimensioni macchina: 630x400x700 mm Dimensioni imballo: 450x770x840 mm

DESCRIZIONE Per i tuoi impasti più delicati usa l’impastatrice a forcella vasca libera della Serie FOX, pratica e funzionale per ottenere una lavorazione della pasta rapida e di qualità. La particolare forma dell’utensile e della vasca permette di ottenere impasti non riscaldati e ben ossigenati. LA SERIE FOX, L’IDEALE PER LA PANIFICAZIONE, PER PASTICCERIE E PIZZERIE La macchina è disponibile nei 3 modelli in versione automatica e 3 in quella manuale, per impasti da 80 a 160 Kg. E’ realizzata made in Italy, con materiali resistenti e di qualità. Le caratteristiche tecniche Vasca in acciaio inox. Forcella in alluminio alimentare. Trasmissione con riduttore a vite senza fine e cinghia Poly – V. Frenatura assistita dell vasca. L’impastatrice a forcella vasca libera FOX nel dettaglio Procedi ora all’acquisto, selezionando la capacità d’impasto che desideri lavorare e la versi

  Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 0,25 (0,35) Kwatt/Hp Lama: 220 mm Corsa carrello: 240 mm  Capacità taglio: 170x210 mm Spessore taglio: 14 mm  Peso netto: 13,0 Kg Peso lordo: 15,0 Kg Dimensioni macchina: 400x450x370 mm Ingombro base d’appoggio: 420x330 mm Dimensioni imballo: 560x470x460 mm

Piastre e coltelli Diametro 2 mm Acciaio inox Modello 8 - F0403 Modello 12 - F0406 Modello 22 - F0409

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 2,1 kW Temperatura massima: 300 °C  Peso netto: 13,0 Kg Piano utile inferiore: 280x380 mm Dimensioni macchina: 410x480x210 mm Dimensioni imballo: 500x500x270 mm   *Di serie fornite con piani lisci, ma a richiesta sono disponibili con piano superiore rigato

Manuale

Alimentazione: 230/50 Potenza: 1,10 (1,50) Kwatt/Hp Capacità d’impasto: 25 Kg Capacità farina: 16 Kg Volume vasca: 30 lt Peso netto: 140,0 Kg Dimensioni macchina: 850x550x870 mm Dimensioni imballo: 700x960x1000 mm

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 0,25 (0,35) Kwatt/Hp Lama: 195 mm Corsa carrello: 210 mm  Spessore taglio: 12 mm Peso netto: 10 Kg Peso lordo: 11 Kg Ingombro base d’appoggio: 255x345 mm Dimensioni imballo: 360x520x315 mm

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,55 (0,75) Kwatt/Hp Velocità: 320 rpm Produzione oraria patate: 300 Kg/h Tempo ciclo pulitura: 90-120 sec.  Carico massimo patate: 10 Kg Temperatura acqua: 5/20 °C Alimentazione tubo flessibile: 3/4 inch Collettore scarico laterale: 50ø mm Collettore scarico inferiore: 40ø mm Peso netto: 40,0 Kg Peso lordo su pallet: 47,0 Kg Dimensioni macchina: 530x660x850 mm Altezza cavalletto: 210 mm Dimensioni imballo: 670x590x1020 mm

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Dimensione camera: 310x350x170 mm Pulsometro: Q=10 mq/h Barra saldante: 300 mm Peso netto: 42,0 Kg Dimensioni macchina: 450x410x450 mm Dimensioni imballo: 570x660x500 mm

Alimentazione: 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,40 (0,50) Kwatt/Hp Lama: 350 mm Corsa carrello: 340 mm  Capacità taglio: 300x245 mm Spessore taglio: 16 mm Peso netto: 43,0 Kg Peso lordo: 45,0 Kg Dimensioni macchina: 670x570x530 mm Ingombro base d’appoggio: 570x420 mm Dimensioni imballo: 790x700x610 mm

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,55 (0,75) Kwatt/Hp Giri motore: 1400 g/m Volume vasca: 3 lt Dimensione vasca: ø180x105 Peso netto: 13,5 Kg Dimensioni macchina: 230x200x410 mm Dimensioni imballo: 350x320x500 mm

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 0,37 (0,50) Kwatt/Hp Capacità d’impasto: 8 Kg Capacità farina: 5 Kg Volume vasca: 8 lt Dimensioni vasca: 240x160ø mm  Peso netto: 40,0 Kg Dimensioni macchina: 600x290x610 mm Dimensioni imballo: 380x520x700 mm

Codice: FM250VVC200 Alimentazione: 230V - 50/60 Hz Potenza: 250 Watt RPM: 2500-15000 Peso netto: 1,4 Kg Litri: 15 lt Dimensioni macchina: 75x285x220 mm Dimensione frusta: 290 mm

Cilindro: 100ø mm Peso netto: 5,0 Kg Dimensioni macchina: 250x190x320 mm Dimensioni imballo: 310x270x350 mm  

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 0,14 (0,19) Kwatt/Hp Lama: 220 mm Corsa carrello: 255 mm  Capacità taglio: 230x160 mm Spessore taglio: 15 mm  Peso netto: 12,0 Kg Peso lordo: 14,0 Kg Dimensioni macchina: 385x480x340 mm Ingombro base d’appoggio: 415x265 mm Dimensioni imballo: 540x470x390 mm