Ricambi per tritacarne enterprise professionale semi-professionale Fama

Descrizione Prodotto Le impastatrici a forcella consentono di ottenere impasti perfettamente amalgamati e in tempi rapidi. Strumento ideale per i professionisti della pizza, della pasticceria e della panificazione, le impastatrici a forcella sono dotate di vasca, albero di trasmissione e forcella in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione particolarmente silenzioso grazie alla presenza del motoriduttore a bagno d’olio. Le impastatrici possono essere dotate di motore monofase o di trifase. Su richiesta: motore trifase a 2 velocità, motore con voltaggi speciali. Specifiche Tecniche Alimentazione V 230 Trifase Diametro vasta 50 cm Capacità vasca lt.30 Peso impasto Kg. 25 Potenza motore Kw 1.1 Dimensioni cm. L 52.5 x P 90 x H 87.5 Peso Kg.140 Norma CE

Alimentazione: 230/50-60 Volt/Hz Potenza: 2000x2 Watt Dimensione vasca: 140x240x100 mm  Capacità vasche: 4,0+4,0 lt Capacità olio: 3,0+3,0 lt Peso netto: 8,5 Kg Dimensioni macchina: 430x430x310 mm Dimensioni imballo: 480x440x380 mm

Potenza 550 W Alimentazione Monofase 230 V Velocità 1500 giri/min Vasca inox 2,9 litri Comando ad impulsi Dimensioni (LxPxH) 200 x 280 x 350 mm Peso 10,5 Kg

Potenza 350 W Alimentazione Monofase 230 V Velocità variabile da 2300 a 9600 giri/min Coltello, campana e fusto interamente in inox con lunghezza 300 mm Dimensioni Lunghezza 660 mm, Ø 94 mm Peso 3,9 Kg

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 1,10 (1,50) Kwatt/Hp Giri motore: 1400 g/m Volume vasca: 5 lt Dimensione vasca: ø240x120 Peso netto: 22,0 Kg Dimensioni macchina: 310x270x470 mm Dimensioni imballo: 390x370x600 mm

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Misure imballo: 440x690x925 mm - Peso netto: 59 kg - Peso lordo: 62 kg - Ciotola: Ø 360x210 - Volume vasca: 21 litri - Capacità: 18 kg - Vasca, spirale e asta acciaio inox. Ruote di serie

Alimentazione: 230/50 Potenza: 1,10 (1,50) Kwatt/Hp Capacità d’impasto: 25 Kg Capacità farina: 16 Kg Volume vasca: 30 lt Peso netto: 140,0 Kg Dimensioni macchina: 850x550x870 mm Dimensioni imballo: 700x960x1000 mm

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,38 (0,50) Kwatt/Hp Lama: 350 mm Corsa carrello: 330 mm  Capacità taglio: 240x250 mm Spessore taglio: 15 mm  Peso netto: 40,0 Kg Peso lordo: 42,0 Kg Dimensioni macchina: 500x800x480 mm Ingombro base d’appoggio: 600x420 mm Dimensioni imballo: 790x700x610 mm

Alimentazione: 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,40 (0,50) Kwatt/Hp Lama: 350 mm Corsa carrello: 340 mm  Capacità taglio: 300x245 mm Spessore taglio: 16 mm Peso netto: 43,0 Kg Peso lordo: 45,0 Kg Dimensioni macchina: 670x570x530 mm Ingombro base d’appoggio: 570x420 mm Dimensioni imballo: 790x700x610 mm

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp Altezza taglio: 170 mm Peso netto: 28,0 Kg Dimensioni macchina: 420x350x850 mm Dimensioni imballo: 640x370x900 mm

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza frullatore: 400 Watt Potenza tritaghiaccio: - Potenza frullino: - Potenza spremiagrumi: 340 Watt Peso netto: 14,0 Kg Dimensioni macchina: 440x200x470 mm Dimensioni imballo: 500x310x600 mm  

Alimentazione: 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp RPM: 200 Produzione oraria: 200 Kg Bocca: 70ø Piastra in dotazione: 6ø Gruppo macinazione: Acciaio Inox, Alluminio, Ghisa Peso netto: 16,0 Kg Peso lordo: 18,0 Kg Dimensioni macchina: 370x220x440 mm Dimensioni imballo: 440x250x440 mm

Potenza 450 W Alimentazione Monofase 230 V Velocità 1500 giri/min Vasca 1,9 litri Fornito con 2 dischi in inox fetta 2 mm, julienne 2 mm Espulsione nella vasca Dimensioni (LxPxH) 220 x 300 x 450 mm Peso 10 Kg

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz Potenza: 400 Watt Velocità: 10000/15000 rpm Capacità: 1,7 lt  Contenitore: abs Peso netto: 4,0 Kg Dimensioni macchina: 200x200x470 mm Dimensioni imballo: 300x300x600 mm

Potenza 270 W Alimentazione Monofase 230 V Velocità variabile da 2000 a 12500 giri/min Coltello, campana e fusto interamente in inox con lunghezza 190 mm Campana smontabile dispositivo esclusivo brevettato Robot-Coupe Dimensioni Lunghezza 485 mm, Ø 78 mm Peso 2,5 Kg

DESCRIZIONE Per i tuoi impasti più delicati usa l’impastatrice a forcella vasca libera della Serie FOX, pratica e funzionale per ottenere una lavorazione della pasta rapida e di qualità. La particolare forma dell’utensile e della vasca permette di ottenere impasti non riscaldati e ben ossigenati. LA SERIE FOX, L’IDEALE PER LA PANIFICAZIONE, PER PASTICCERIE E PIZZERIE La macchina è disponibile nei 3 modelli in versione automatica e 3 in quella manuale, per impasti da 80 a 160 Kg. E’ realizzata made in Italy, con materiali resistenti e di qualità. Le caratteristiche tecniche Vasca in acciaio inox. Forcella in alluminio alimentare. Trasmissione con riduttore a vite senza fine e cinghia Poly – V. Frenatura assistita dell vasca. L’impastatrice a forcella vasca libera FOX nel dettaglio Procedi ora all’acquisto, selezionando la capacità d’impasto che desideri lavorare e la versi