Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

Carrettino dei gelati a refrigerazione ventilata con evaporatore alettato e sbrinamento automatico a gas caldo. La vetrina può contenere nella vasca espositiva un doppio livello di vaschette H12 DOTAZIONE DI SERIE Lavaporzionatore Rubinetto Taniche Interno vasca e piano di servizio in acciaio inox Dimensioni esterne (lxpxh) mm 2000 x 1285 x 2081 Refrigerante R404A Refrigerazione Ventilata Capacità (lorda-netta) lt 260 / 104 Temperatura prodotto ºC -16 / -14 Sbrinamento Gas caldo Classe climatica Nº 4 Condizioni ambientali ºC/%RH 30 / 55 Compressore (Tipo – nº) 1 Ermetico Alimentazione V/ph/Hz 230 / 1 / 50 Assorbimento elettrico (regime) W/A 500 / 2,8 Assorbimento elettrico (sbrinamento) W/A 1200 / 5,9 Peso netto kg 205

Carrettino dei gelati a refrigerazione ventilata con evaporatore alettato e sbrinamento automatico a gas caldo. DOTAZIONE DI SERIE Lavaporzionatore Rubinetto Taniche Coperchi Dimensioni esterne (lxpxh) mm 2000 x 1285 x 2081 Refrigerante R404A Refrigerazione Ventilata Temperatura prodotto °C -16 / -14 Sbrinamento Gas caldo Classe climatica N° 4 Condizioni ambientali °C/%RH 30 / 55 Compressore (Tipo – n°) 1 Ermetico Alimentazione V/ph/Hz 230 / 1 / 50 Assorbimento elettrico (regime) W/A 500 / 2,8 Assorbimento elettrico (sbrinamento) W/A 1200 / 5,9 Peso netto kg 205

Trifase a 2 velocità e 2 timer Dimensioni macchina Machine sizes W740 - D1220 - H1250 mm Peso Mass 421 kg Potenza motore Motor power Spirale | Spiral 1 - 4 kW Vasca | Bowl 1,37 kW Capacità di impasto Kneading capacity 80 kg Capacità Capacity 135 lt

 Banco per prodotti surgelati Dimensioni netto (in mm) L. 2075 x P. 1678 x A. 890 Temperatura -18/-22 Capacità 1000 litri Potenza 1000 Watt

Capacità d'impasto (kg): da 5 a 40 Capacità farina (kg): da 3 a 25 Velocità bracci (min):  40/60 (2 velocità trifase) - da 40 a 60 velocità variabile (Trifase) Dminsioni vasca (mm): Ø 530 x H 320 Dimensioni (mm): L 770 x P 600 x H 1350 Peso (kg): 270 Alimentazione (V): 400/50/3 Norma CE Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc SCEGLIERE VELOCITA'

Oasi 4M Temperatura   +4/+10  °C Dimensioni (LxPxH) 1075x1075x1710 mm Capacità - Potenza 530 Watt Voltaggio 230v/1/50Hz

Dimensioni (LxPxH) 86x79.5x111.5  Alimentazione A gas Capacità 10 GN 1/1 Potenza 19 kW Voltaggio -

Dimensioni macchina Machine sizes W610 - D840 - H1320 mm Potenza motore Motor power 1,5 - 2,2 kW Capacità di impasto Kneading capacity 40 kg Volume vasca Bowl volume 63 lt Diametro vasca Bowl diameter 540 mm Altezza bordo vasca Edge bowl height 316 mm

Dimensioni (LxPxH) 86x79.5x111.5  Alimentazione Elettrico Capacità 6 GN 2/1 Potenza 20.4 kW Voltaggio 400-3n-50hz

SCHEDA TECNICA: Carrozzeria: inox 304 Capacità contenitore: Optional da 250/400 Kg Dim.cm contenitore: 960x845x1328 / 1200x845x1328h mm Potenza assorbito: 3600 Watt Trifase Dimensioni: 900x626x946 H. mm Produzione giornaliera 1165 Kg. Raffreddamento ad acqua

Dimensioni macchina Machine sizes W560 - D1050 - H950 mm Potenza motore Motor power 1,5 + 0,55 kW Produzione oraria massima Maximum production per hour 40 kg/h Capacità di impasto Kneading capacity 15 + 15 kg Larghezza sfoglia Width of pasta sheet 280 mm

Larghezza (mm) 1600-1700-1800-2000 Altezza (mm) 850 Profondità (mm) 720 Peso (Kg) 195 Volume (m³) 1 Bruciatori 4 Combinazione bruciatori 23.2 kW