Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

Caratteristiche tecniche Assorbimento: Kw 10,5 Alimentazione: trifase 400V/ 50 HZ Dimensioni piano cottura (LXPXH) cm 150x60 Dimensioni (LXPXH) cm 151x73x96

Forno a convezione per gastronomia e pasticceria MOD. GAG.MG10 Versione elettromeccanica con comandi ad impostazione manuale Senza umidificatore e a 1 velocità Alimentazione Monofase 230/1/50 Potenza KW 19 + 0,6 Capacità: 10 X (GN 1/1 60x40) Teglie non incluse Distanza interasse teglie Cm 7,4 Timer Illuminazione in camera di cottura Porta con doppio vetro ad ampia superficie vetrata Canale d'aria per la ventilazione del vetro esterno della porta Inversore meccanico di rotazione della ventola Paratie portagriglie interne, removibili e sostituibili Dimensione Cm L 87 X P 77 X h 108 Peso Kg 160

Specifiche Tecniche llaccio elettrico: 230x50x1 MONFOFASE Potenza: W 370 Hp 0,49 Dimensioni: cm L 44 x P 83 x H 53 Peso Kg 79 Dotazione di serie: N. 2 coni a scelta  Norma CE e RoHS

FORNI A GAS A CONVEZIONE CON COMANDI ELETTRONICI VAPORE DIRETTO Cod. EKF711GEUD Alimentazione GAS Portata termica 13 Kw Temperatura 50/260 °C Camera di cottura in acciaio inox Vetro porta ispezionabile Apertura laterale dx con vetro esterno esteso Cerniere porta regolabili Fissaggi rapidi supporti laterali Guarnizione incassata Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni Impermeabilità IPX3 Predisposizione al lavaggio manuale e automatico Nuova geometria della camera di cottura Certificazione CB Certificazione CE di TIPO Direttiva Europea 2009/142/CE Capacità: n. 7 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5 Preriscaldo disponibile Distanza teglie 6,8 cm Dimensioni esterne cm. L 93,5 x P 97,8 x h 106,8 Peso Kg 117,2

Futura 4 Temperatura  +4/+10  °C Dimensioni (LxPxH) 1422x750x1430 mm Capacità GN 1/4 - 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1 - 2/1 Potenza 440 Watt Voltaggio 230v/1/50Hz

Potenza 1500 W Alimentazione Monofase 230 V Velocità variabile da 300 a 3500 giri/min Vasca 7 litri Dimensioni (LxPxH) 280 x 350 x 535 mm Peso 26,3 Kg

Larghezza (mm) 600-700-800-900 Altezza (mm) 390 Profondità (mm) 720 Peso (Kg) 60 Volume (m³) 0.2 Bruciatori 1 Combinazione bruciatori 5.8 kW

Dim. 2000x650x1200/1370 mm (LxPxH)

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano in vetroceramica. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature riscaldano per irraggiamento il piano di cottura. Circuito di riscaldamento a zona circolare. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Forno elettrico GN 2/1 riscaldato da n.2 resistenze corazzate (terra-cielo), regolate da n.2 termostati indipendenti temperatura da 100° a 300°C. Camera forno di cottura in lamiera smaltata porcellanata o acciaio AISI 430 18/10, suola forno di grosso spessore, composta da due parti per una facile manutenzione. Porta e controporta in acciaio inox AISI 304 18/10 stampate. Guarnizione bocca forni. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. POTENZA ELETTRICA (KW): 19,6     

Larghezza (mm) 800 Altezza (mm) 850 Profondità (mm) 900 Peso (Kg) 85 Volume (m³) 0,6 Potenza elettrica (kW) 24,0 3NAc400V Intensità elettrica (Hz) 50/60

 Espositore per prodotti refrigerati Dimensioni netto (in mm) L. 866 x P. 855 x A. 1920 Temperatura +2/+4 Capacità - 1,10 m² Potenza 1400 Watt

Khalifa 450 Q RX Temperatura +4/+10 °C Dimensioni (LxPxH) 710x700x1910 mm Capacità 450 lt Potenza 510 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani N.5 54x42 cm cristallo