Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

Specifiche tecniche Potenza Watt 500 Alimentazione 400V / 50Hz / 3Ph Peso pasta gr 100/270 Diametro Piatto ø cm 33 A cm 51 B cm 75 C cm 43 Peso netto kg 96 Imballo (A x C x B) Cm 56 x 51 x 92 Peso lordo 100

DIMENSIONI mm 1420x700x2030 CAPACITA’ NETTA l 1150 TEMPERATURA D’ESERCIZIO °C 0/+10 0/+10 GAS REFRIGERANTE R404A/R507 ASSORBIMENTO ELETTRICO 385+385 W ALIMENTAZIONE v-P-Hz 230-1-50

BBX 2V TOP Glass  (2 sportelli) Temperatura +4/+8°C Dimensioni (LxPxH) 1495x600x915 mm Capacità 340 lt Potenza  350 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani  n. 4 405x460 mm a griglia BBX 3V TOP Glass  (3 sportelli) Temperatura +4/+8°C Dimensioni (LxPxH) 2020x600x915 mm Capacità 540 lt Potenza  396 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani  n. 4 405x460 mm a griglia n. 2 405x525 mm a griglia BBX 4V TOP Glass (4 sportelli) Temperatura +4/+8°C Dimensioni (LxPxH) 2545x600x915 mm Capacità 740 lt Potenza  615 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani  n. 4 405x460 mm a griglia n. 4 405x525 mm a griglia BBX 5V TOP Glass  (5 sportelli) Temperatura +4/+8°C Dimensioni (LxPxH) 3070x600x915 mm Capacità 940 lt Potenza  615 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani  n. 4 405x460 mm a griglia n. 6 405x525 mm a griglia

Dim. 550x1500x1130 mm (PxLxH) Dim. 650x1500x1130 mm (PxLxH)

 Espositore per prodotti refrigerati Dimensioni netto (in mm) L. 1050 x P. 1060 x A. 1277 Temperatura +3/+6 Capacità - 0,70 m² Potenza 410 Watt

Dimensioni (LxPxH) 60x70x60 cm  Alimentazione Elettrico Capacità 5x GN 5/3 Potenza  3.3 kW Voltaggio 400-1n-50Hz

CESTELLO mm   500x500 ALTEZZA UTILE mm   430 DURATA CICLO sec. 60-120  ALIMENTAZIONE ELETTRICA   3x230-400V +N/ 50Hz  DIMENSIONI mm   1460x695x760   ABS SYSTEM Air Break system

KW 0.55 Vasca(l) 10 Diametro vasca (mm) 250x230 Dimensioni (mm) 560x600x775 ------- - Variatore elettronico (Inverter) - 6 velocità - Elevata coppia a bassi regimi - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Planetarie da terra con piedini inox - Struttura acciaio di grosso spessore - Motore trifase con alimentazione monofase - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazione EAC

ABBATTITORE DI TEMPERATURA La nuova serie BREEZE, escluso mod. Mini, è stata realizzata su una monoscocca di Acciaio Prerivestito con materiale in PET, e schiumata conHFO prive di CFC e HCFC (spessore isolamento 60 mm). L’acciaio prerivestito in PET rappresenta una nuova tecnologia, dove si sommano diversi vantaggi operativi: facilitazione nelle operazione di pulizia grazie al trattamento anti impronta atossico, protezione dall’effetto corrosivo degli acidi contenuti nei detergenti per pulizia, e protezione dalle situazioni critiche ambientali (esempio elevate concentrazioni di salinità). Struttura portateglie a filo di Acciaio Inox AISI 304 per alloggiare teglie GN 1/1 o vassoi 60x40. Nuovo sistema di controllo “Touch” che permette di modificare la temp eratura della camera e del fine ciclo per facilitare e rendere più’ flessibile l’uso della macchina nell’abbattimento positi

FORNO CUOCIRISO Capacità riso: Da 2,8 a 5 Kg. Potenza: 5,4 Kw. Dimensioni: 75x65,5x54,5H. INDICARE SE OCCORRE A GAS O ELETTRICO

Struttura interamente in acciaio inox sabbiato Microinterruttore su coperchio Inversione di marcia Pulsante di emergenza Comandi in bassa tensione Capacità vasca 30Kg 1 Pala Velocità 30 rpm Alimentazione: 750W 230/400V trifase 50hz Peso: kg 40 Dimensioni mm L 360 x P 720 x h 570

MACCHINE PER PRODOTTI CREMOSI Display Personalizzabile MOD. GTT2 Disponibile nei colori: Bianco e Nero N. 2 Vasche Refrigerante EcoFriendly: R 404 N. 1 Compressore Alimentazione 230V/50Hz Capacità Lt 5+5 Assorbimento: 756W Tempo di Preparazione: 40/60 min. Livello di rumore inferiore a 70 dB (A) Tastiera Touchscreen Dim. Cm L 45 x P 43,5 x H 65 Erogazione: Touch Peso Kg. 46