Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

Modello top - Piano superiore in acciaio inox AISI 304 18/10 stampato con impronta in rilievo per appoggio bacinelle raccogli gocce antitrabocco - Bruciatori a !amma stabilizzata in ghisa smaltata nera lucida porcellanata antiacido, a doppia corona kW 9,0 – kW 7,4 e monocorona kW 5,5 e kW 3,5 - Griglie appoggia tegami 1 fuoco ghisa smaltata lucida porcellanata antiacido con accoppiamento bordo bacinella antitrabocco - Bacinelle raccogli gocce estraibile per 2 fuochi AISI 304 18/10 stampate, design brevettato, arrotondate, profondità mm.95 - Ermeticità del top data da abbinamento piano ribordato, bacinella e griglia fuochi - Rubinetti valvolati di sicurezza ai fuochi aperti con famma pilota e termocoppia protetta Accensione fuochi manuale - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certi!cazione di conformità CE/I

Temperatura - Temperature -5°C -20°C Gas refrigerante - Refrigerant gas R507/R290 Dimensioni (l x p x h) - Sizes (w x d x h) 1435 x 807 x 1030 mm Potenza - Power 480 W

PRODUZIONE KG/24H 127 CAPACITÀ KG 65 REFRIGERANTE R404A PESO NETTO KG 99/103 DIMENSIONI mm (H-L-P) 950x1000x600

Nettuno Temperatura  -1/0 °C Dimensioni (LxPxH) 930x560x820 mm Capacità  - Potenza  300 W  Voltaggio  230v/1/50Hz

Specifiche Tecniche: Capacità Forno: GN 2/1 Potenza Forno: 5 kW Peso (kg): 130 Dimensioni: 1200 x 700 x 850 H.mm. SCEGLIERE KW

Larghezza (mm) 1500 Altezza (mm) 275 Profondità (mm) 500 Peso (Kg) 117 Volume (m³) 0,3 Bruciatori 3

Larghezza (mm) 1000 Altezza (mm) 275 Profondità (mm) 1000 Peso (Kg) 90 Volume (m³) 0,1 Bruciatori 3

• Struttura completamente saldata, realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in parete singola oppure coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera (serie DP) • 2 sportelli frontali a battente, apribili a 270°, in doppia parete con guarnizione di tenuta in gomma • Maniglie di apertura con chiusura a scatto, optional con serratura • Coppia di maniglie di spinta posizionate su entrambi i lati, utilizzabili anche a sportelli aperti • Vano interno predisposto con supporti per teglie, bacinelle, vassoi di differente conformazione a seconda del modello • Termometro nella versione in doppia parete • Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia • Ruote ø cm 16, due fisse, due piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti SCEGLIERE COLORE

Piano superiore in acciaio inox AISI 304 18/10 stampato con impronta raccogli-liquidi, profondità 22 mm. Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati monocorona 4,5 kW, con termocoppia e pilota protetta. Accensione fuochi manuale. Griglia monofuoco in ghisa smaltata lucida porcellanata resistente agli acidi. Forno a gas mm.930x530xh350 - kw 12,0 con regolazione di sicurezza termostatica con rubinetto valvolato di sicurezza, con termocoppia e pilota, accensione elettrica, con temperatura regolabile da 50°C a 300°C . Camera di cottura forno in acciaio AISI 430. Forno in acciaio FE . Porta forno e controporta in acciaio 430. Guarnizione bocca forni. Manopole e maniglie in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.

Dimensioni 750x740x1300/1320 Dimensione camera 610x410x760 Assorbimento Alimentazione 230V-1P-50Hz

I prodotti esposti vengono mantenuti ad una temperatura ideale ( +3/+5°C ) grazie al flusso di aria refrigerata e ad un impianto frigorifero ben dimensionato.SPEED 60 è un prodotto a basso consumo energetico e a basso impatto ambientale: la vasca é realizzata senza l’uso di CFC. Tutte le fasi, dalla progettazione alla produzione, sono state curate nei dettagli: tecnologia e design made in Italy. Dim.cm. 148 x 60,2 x 197H. Specificare il colore della pannellatura tra BLU –VERDE – ARANCIO – GIALLO – ROSSO – NERO –BIANCO  

Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vaporAdatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati - Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2 con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato - Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione, con angoli arrotondati, capacità lt.28, dotate di falso fondo per cestelli - Rapporto acqua/pasta circa 8-10 litri/kg. - Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato. - Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto Scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18-10 comandato a rubinetto a sfera con le