Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH) mm 920x520x1872 CAPACITA’ NETTA l - TEMPERATURA D’ESERCIZIO °C (+2/+8) REFRIGERAZIONE Statica ALIMENTAZIONE -  ACCESSORI 8 Griglie 400x337

- Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, 1/2 liscia e 1/2 rigata - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modello a gas : Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr.2 zone indipendenti nei modelli mm.700/800 - Modello con piastra in acciaio dolce: rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA KW: 12,0

- Modello top - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, RIGATA - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modelli con piastra in acciaio dolce: rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Modelli elettrici: Controllo potenza con interruttore-termostato termostato da 100°C-270°C per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale. - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA ELETTRICA KW: 6,0        3NAc400V

Armadio refrigerato CONGELATORE GN 2/1 monoblocco in acciaio inox a temperatura negativa.  Dimensioni  L720xP.800xH.2020 Capacità LT.700 Temperature -18°/-22°C

8 resistenze (4+4) ad infrarossi Ø max carne 470 mm. Altezza utile di cottura cm. 64 Capacità carne 65 Kg. 3 livelli di potenza Potenza 4,2 Kw. Dim.mm. 510x530x1060H.

Specifiche Tecniche Dimensioni Esterne : 680X700X1985 Peso Netto 138Kg Capacità Lt 578 Temperatura° -18  -22°C Massima Temperatura Ambiente : +33°C Max Unimità Ambiente 60%HR Tipo di refrigerante R404a Potenza Assorbita W1000 Tensione 230V/50HZ Accessori in dotazione 4  griglie

Specifiche Tecniche KW Gas: 8 Capacità Vasca: 32 lt Capacità Acqua: 28 lt Dimensioni cestello: 2 x GN 1/3 non inclusi - 6 x GN 1/6 non inclusi Peso (kg): 50 Dimensioni: 400 x 700 x 850 H.mm. INDICARE LA COMPOSIZIONE DEI CESTELLI

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Regolatore di velocità optional

Specifiche Potenza Watt 300 Alimentazione 230/1N/50 Capacità Litri 417 Dimensioni interne cm 133.7x53x58.9h Dimensioni cm 179.5x70x85h Tipo refrigerante R134a  Peso Kg  134  Temperatura  -2°/+8°C

Specifiche Tecniche Temperatura +4° +10°C Dim.cm. L 80 x P 68 x H 111 - 348 W L 113 x P 68 x H 111 - 395 W L 161 x P 68 x H 111 - 515 W L 193 x P 68 x H 111 - 585 W L 226 x P 68 x H 111 - 635 W

- Modello top - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, liscia - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modello elettrico: Controllo potenza con interruttore-termostato Termostato da 100°C-270°C per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale. - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA KW: 10,8

- Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, liscia - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modelli a gas : Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr.2 zone indipendenti nei modelli mm.700/800 - Modello con piastra in acciaio dolce: rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA KW: 12,0