Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Staffe per fissaggio a parete incluse

Una linea piccola nelle dimensioni esterne e adattabile quindi agli utilizzi più diversi, una linea pratica da installare Una linea invidiabile per affidabilità e durata, grazie alla presenza di piani, vasche, cruscotti e rivestimenti in acciaio inox 18/10, e bella da vedere, grazie alla finitura scotch-brite. Dimensioni: cm. 60x 50x 29h Potenza elettrica: 6 kW Voltaggio: 230V~3 / 400V~3N Frequenza: 50/60 Hz Peso: 40kg Volume: 0,283m³

SCHEDA TECNICA: Carrozzeria: inox Capacità contenitore: 13 Kg. Cubetto: 20 gr Potenza assorbito: 390 Watt Dimensioni: 420x615x680 H. mm Produzione giornaliera 35 Kg. Raffreddamento ad acqua

Temperatura d’esercizio 50/500 °C Alimentazione 230/400 V Camere 1 Potenza 9 kW Dimensioni esterne (LxPxH) 136x95.4x41.3 cm Dimensioni interne (LxPxH) 108x72x14 cm

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Regolatore di velocità optional

Dimensioni : 1198x540x1870H. mm Temperatura : +2°/+8°C. Litri: 640 In dotazione n.4 griglie mm. 400x1090

Capacità 4 teglie GN 2/3 passo mm 75 n.1 ventilatore centrifugo Norma CE Consumo GPL G30=0,29Kg/h Potenza: KW 4 Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Monofase Fcal=3450 Temperatura di lavoro 0/270°C Dimensioni mm L620 x P645 x H615 Peso Kg 38 SPECIFICARE SE OCCORRE AGGIUNGERE L'UMIDIFICATORE

Specifiche Prodotto Potenza hp 0,5 370W Peso: kg 26 Dimensioni mm 630x520x590h INDICARE IL TIPO DI VOLTAGGIO (trifase o monofase)

Temperatura d’esercizio 50/500 °C Alimentazione 230/400  V Camere 1 Potenza 10.2 kW Dimensioni esterne (LxPxH) 110x131.4x41.3 cm Dimensioni interne (LxPxH) 82x108x17.5cm

Modello su vano aperto - Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304 - Piastra di cottura in acciaio dolce levigato, spessore mm.15, rigata - Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304 - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi - Modelli a gas : Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento: nr.1 zona cottura nei modelli mm.350/400 - Modelli con piastra in acciaio dolce: rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certificazione di conformità CE/IMQ POTENZA KW: 6,0

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Staffe per fissaggio a parete incluse

Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz Potenza: 0,37 (0,50) Kwatt/Hp Velocità: 270 rpm Produzione oraria patate: 150 Kg/h Tempo ciclo pulitura: 60-90 sec.  Carico massimo patate: 5 Kg Temperatura acqua: 5/20 °C Alimentazione tubo flessibile: 3/4 inch Collettore scarico laterale: 50ø mm Collettore scarico inferiore: 40ø mm Peso netto: 35,0 Kg Peso lordo su pallet: 42,0 Kg Dimensioni macchina: 530x520x700 mm Altezza cavalletto: 210 mm Dimensioni imballo: 670x590x880 mm