Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

EROGATORI DI BEVANDE CALDE Filtro anticalcare incluso MOD. GH3 Sistema chipcard per monitoraggio dei consumi Alimentazione manuale Ciclo di risciacquo automatico dei miscelatori N. 3 gusti Frontale personalizzabile Capacità per gusto Kg 0,5 Potenza motore: Watt 1400 N. 3 Contenitori Alimentazione monofase 230V/50Hz N. 3 Mixer Livello di rumore inferiore a 70 dB (A) Contenitore acqua completamente removibile Dim. Cm. L 26,7 x P 45,8 x H 63,3 Possibilità di erogare grande quantità di prodotti Peso Kg. 19

Sommelier 43 Temperatura  +5/+12 °C +12/+22 °C Dimensioni (LxPxH) 595x580x814 mm Capacità 130 lt Potenza 100 Watt  Voltaggio 230v/1/50Hz  Ripiani n. 4 498x442 mm n. 1 498x330 mm

DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH) mm 1352x420x265 CAPACITA’ NETTA l – TEMPERATURA D’ESERCIZIO °C (0/+12) REFRIGERAZIONE Statica ALIMENTAZIONE –  ACCESSORI  N. 5 GN1/3

PLANETARIA KENWOOD PROFESSIONAL Impastatrice planetaria interamente in metallo verniciato (colore acciaio) corredata di vasca inox da lt 6,7 e 4 utensili in Acciaio Inox (frusta a filo grosso rinforzata, foglia, gancio impastatore e frusta flessibile), compreso di frullatore termico AT358, griglia in Acciaio Inox AISI 304, ingranaggi in metallo a bagno d’olio, varia¬tore elettronico di velocità, microinterruttore su alzata del braccio, 3 prese di moto per accessori. Motore 1200W. Alimentazione 230V. Doppio pulsante di sicurezza marcia/arresto con fungo di emergenza. MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Alimentazione: 230 V Potenza motore: 1200 W Struttura: metallo verniciato Impasto per dolci Max: 4,5 kg Impasto minimo: 20 gr Chiare d'uovo N°:16 Panna: 2 lt Capacità vasca: 6,7 lt Dimensioni: 400 x 250 x 350 mm (L x P x H). Peso: 12,5 Kg

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Staffe per fissaggio a parete incluse

Specifiche Tecniche N. 1 Vasca Lt 8 N. 1 cestello cm L19,7xP28xH10 Potenza totale: kW 5,1 Alimentazione: 400 V Trifase Dimensioni: cm L 40 x P 70 x h 90

Elemento  cassa "L" Struttura in inox finitura scotch brite Possibilità di rivestimento con pannelli di colore blù o bronzo Facile installazione con una semplice pressione Le colonne di unione sono comprese e hanno la stessa altezza del fianco SCEGLIERE  LATO

Le cappe sono dotate di filtri a labirinto in acciaio,lavabili per immersione o in lavastoviglie, che consentono di mantenere la cappa e il canale di scarico perfettamente puliti. Si realizzano esecuzioni speciali e a misura. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Struttura monoblocco in acciaio inox SCOTCH-BRITE satinato • Filtri a labirinto in acciaio inox • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi completa di rubinetto di scarico • Piega antitaglio sugli spigoli • Regolatore di velocità optional

SCHEDA TECNICA: Carrozzeria: inox Capacità contenitore: 8 Kg. Cubetto: 20 gr Potenza assorbito: 300 Watt Dimensioni: 370x485x605H. mm Produzione giornaliera 22 Kg. Raffreddamento ad acqua

Specifiche Tecniche Superficie di cottura dm² 25,6 Potenza assorbita gas: k/cal 6020 Potenza totale gas: kW 7 Dimensioni: cm L 60 x P 70 x h 90 INDICARE IL TIPO DI PIANO DI COTTURA (LISCIO o RIGATO)

Specifiche Prodotto Superficie di cottura dm² 25,6 Potenza totale: kW 4,8 Alimentazione: 400 V Trifase Dimensioni: cm L 60 x P 70 x h 90 INDICARE IL TIPO DI PIANO DI COTTURA (LISCIO o RIGATO)

Specifiche Tecniche KW Gas: 8.4 Peso (kg): 40 Dimensioni: 400 x 700 x 850 H.mm. SCEGLIERE KW